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【阳光太阳城】舌尖上的年味,我来做主“饺” ——南京市太阳城小学“我们的节日.春节”综合实践系列活动

浏览数量:49     作者:南京市太阳城小学     发布时间: 2023-01-14      来源:本站

过年的热闹喧腾,从小年开始饺子是我们中国人餐桌上常见的美食,也是传统文化的传承。南京市太阳城小学组织开展了“我们的节日·春节”综合实践系列活动之“舌尖上的年味——我来做主饺”活动,让我们一起品尝饺子里的浓浓的年味吧。

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饺子同音“交子”,即新年与旧年相交的时刻,意味着“更岁交子”。对于中国人来说,饺子背后蕴藏着丰富的民俗文化寓意,饺子永远是过年餐桌上的重要角色。在传统文化里,饺子蕴含着浓浓的亲情饺子外形似元宝,包饺子就像包住福运,一家人吃饺子则寓意着生活富裕,团圆美满

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 看,同学们和家人一起,气氛温馨,笑语不断,学习着包饺子的技巧,互相分享着生活的点滴趣事。一个个形状多异、色鲜味美、皮薄馅大的饺子在同学们的小手之下装满了铁盘、摆满了桌子。饺子的包法也能玩出花样,元宝饺、月牙饺、钱包饺……饺子美味,馅儿变化多端,更是令人多吃不厌。

舌尖上的年味,我来做主“饺”同学们在揉、搓、擀、捏、尝中体会着中国传统文化,感受着家庭温情和节日氛围。包饺子,“包”出了熟练与配合,“吃”出了新年的希望与祝福,大家品味的不仅仅是一盘美味的水饺,更是一家人对新年的美好祝福!


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