【花港二小】烟火中品文化，饮食里悟教育 ——“学芳师读会”国学主题阅读分享（45）

2025年12月15日，夏琳老师以清代袁枚的《随园食单》为载体，开启了一场融合美食与教育智慧的读书分享，为老师们带来别样启发。

清代袁枚所著《随园食单》不仅是一部美食典籍，更蕴含着深刻的生活与教育哲学。夏老师从“求真”“尚简”“尊重”三个维度解读经典：袁枚强调“先天须知”，主张烹饪以食材本质为核心，这启示教学应回归知识内核，关注学生认知规律；其“尚简”烹饪理念，反对过度调味，映射到教育中便是摒弃形式主义，打造高效简约课堂；而袁枚对食材、厨艺与生活的尊重，更让教育者深思要尊重学生个性、知识逻辑与教育规律。

结合五年级语文教学实践，夏老师分享了诸多感悟：教学《慈母情深》时，聚焦“人物细节描写”核心知识点，引导学生圈画、讨论、分享，回归文本本质，让学生学有所获；在学生培养上，借鉴“物各有性，宜存其真”，设计分层问题、尊重个性表达，践行因材施教。夏老师表示，将带着书中智慧，在教学中回归本质、尊重个性、打磨细节，让语文课堂如袁枚笔下美食，简约不失本味，让学生在语文学习中收获成长。

这场读书分享是一次从经典中汲取养分的探索之旅。相信老师们将带着《随园食单》的智慧，在教育之路上不断深耕，让每一节课堂都如袁枚笔下的佳肴般，简约有质、丰富走心，助力学生在知识与成长的“餐桌”上收获满满。

文字：夏琳

图片：韩 静

一审：夏琳

二审：邵双玲

三审：李 玲

发布：王天月