【花港二小】小寒不寒，因你而暖 ——南京市花港第二小学“Xiang阅读”与劳动教育课程、道德与法治课程融合传统民俗活动（60）小寒节气

“花外东风作小寒，轻红淡白满阑干。”小寒是二十四节气中的第23个节气，冬季的第5个节气。《月令七十二候集解》中解释：“十二月节，月初寒尚小，故云，月半则大矣。”小寒是冷气积久而寒，是天气寒冷但还没有到极点的意思。在这寒冷的冬季喝上一杯热乎乎的豆浆，配上香喷喷的、食材丰富的青菜饭，简直太美味了。

2024年1月4日，南京市花港第二小学一（2）班的小朋友们，在教室里举行了一场令人口水直流的小寒节气美食活动。勤劳能干的家长们带领小朋友们亲手制作了豆浆和青菜饭。

活动前，道德与法治学科徐老师给一（2）班的学生带来了一节道德与法治《吃饭有讲究》课。徐老师告诉同学们吃饭很有讲究，不仅要将自己的手洗干净，吃饭时还要讲卫生，注意荤素搭配、营养均衡。在接下来的劳动课中，徐老师也来到现场，做进一步地指导。

小朋友们了解了做豆浆需要用到的食材和工具，知道了喝豆浆的诸多好处。他们将洗干净的黄豆小心翼翼的放进了豆浆机中，随着开关的开启，豆浆机“嗡嗡嗡”的工作起来。同学们睁大眼睛，观察着漂浮下沉的黄豆，发出了阵阵惊呼。不一会儿，浓郁美味的豆浆就做好了，品尝着奶白如玉的豆浆，小朋友们直呼“再来一杯！”。

制作咸青菜饭大致分为四个步骤：炒肉丁、煮米饭、炒青菜、拌饭。在家长们的帮助下，小朋友们拿起锅铲，架起锅翻炒，不一会儿，一锅香喷喷的炒肉丁就出锅了。肉丁炒得色泽油亮，香气扑鼻。紧接着小朋友们开始炒青菜，青菜倒入锅中，他们挥动着锅铲翻炒、调味。一盘绿油油的青菜出锅了。这时电饭煲里的饭刚刚焖好，一阵热气蒸腾后，小朋友们将炒好的青菜和肉丁拌入饭中，一份青菜饭便煮好了。

美食出炉，谁也不能阻挡小朋友们饱餐一顿啦！瞧瞧他们这风卷残云的气势，看看他们脸上洋溢着愉快的笑容，各个都吃得很香很干净。

通过此次的活动，一年级的学生们提升了自己的劳动技能。他们在劳动中深入了解了中华传统文化的习俗和活动，同时也明白了健康饮食、卫生饮食的重要性。今后，我校也会更好地将劳动课、道德与法治课与传统文化相融合，在实践中不断提升学生的综合素养。

美食为小寒增添了几分暖意，美食更是治愈人心。小寒虽寒，望春则暖。愿你始终保持对生活的热爱。拥抱冬日的暖阳。汲取力量，不断前行。

文字：王京京、卢云

图片：马付阳

一审：王京京、卢云

二审：邵双玲

三审：李  玲

发布：王天月