浏览数量:26 作者:南京市太阳城小学 发布时间: 2023-07-17 来源:本站
劳动乃立身之本。漫长的暑假为孩子们提供了更多的自由时间,在学习、休息之余,做一些力所能及的家务活,既是学习一门技能,又是劳动教育的重要体现,我校在开展暑期家庭劳动任务清单之帮家人买菜、择菜、洗菜的活动,孩子们走进菜场、超市选择菜品,回家后系上围裙,挽起袖子,在父母的陪伴下择菜、洗菜。







买菜的过程既是考验学生挑选新鲜蔬菜的能力,又是检验计算的能力。瞧,买完菜后的孩子们正在有模有样的择菜、洗菜,蔬菜被他们择洗的干干净净。





择菜是有方法的,择菜时要去掉黄叶、干叶和腐烂部分。有的菜需要分枝、去根,如芹菜,然后进行清洗。削带皮的蔬菜时,不要削得太厚,以免浪费,还要注意把腐烂、生芽的部分去掉。




清洗蔬菜也是有小妙招的,例如,在洗菜前可将蔬菜浸入到清水中,加入盐能帮助青菜去除残留农药,浸泡3-5分钟后用流动的水反复冲洗。在清洗蔬菜前不要把蔬菜切段或者掰成小块,那样容易造成蔬菜营养流失等。



此次活动,不仅丰富学生的暑期生活,还让孩子们感受到了劳动的乐趣,体验到了劳动的价值,也提高了学生劳动的积极性,让学生在劳逸结合中获得健康、全面发展。